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En NUTEC el equipo de I+D, vive para crear, su motivación principal es desarrollar nuevos productos o darle vueltas de tuerca a los que ya tenemos en cartera basados en la innovación, la tecnología y la nutrición.

Hacé un tiempo la alegría era palpable en el equipo luego de recibir el llamado de una nueva clienta con un desafío muy específico: dos helados en polvo hechos a medida para su nueva unidad de negocio. Cada uno con características distintivas y únicas muy inclusivas (no podemos adelantar mucho, pero prontito van a poder degustarlos), ambos debían cumplir con exigentes estándares de calidad.

Nos encontramos para escuchar sus necesidades y definir juntos las variables y las condiciones de satisfacción para ambos productos. De inmediato, comenzamos a trabajar con nuestro equipo de I+D, en un minucioso proceso, lo primero es investigar sobre las posibilidades de desarrollar las fórmulas, con lápiz y papel (para no perder algunas tradiciones en medio de tanta innovación), para luego pasar a probar cada ingrediente de pipeta en pipeta hasta definir cuales son las opciones de variantes.

Una vez que el equipo definió las variantes se fue directo con la ficha técnica a la sala de producción, donde primero terminó de definir los ingredientes y luego de muchas pruebas la proporción de cada uno. Hasta llegar a la tan ansiada Fórmula definitiva que da por concluido el proceso de creación. Tras un proceso que nos llevó dos meses de aciertos, errores, alegrías y frustraciones.

Gracias a meticulosos procesos y a un equipo comprometido, que disfruta y que trabaja codo a codo, llegamos a elaborar dos productos nuevos y únicos para el mercado Argentino, satisfaciendo las exigencias y necesidades de nuestra nueva y feliz clienta, así como de todos aquellos que hoy no tienen acceso a algunos alimentos y que pronto lo van a tener! Gracias por llegar hasta acá esperamos que hayas disfrutado el proceso tanto como nosotros. Si querés un producto exclusivo, háblanos!